L’Hôtel du Barrage est un hôtel Suisse traditionnel situé à 2’160 mètres d’altitude au pied du barrage de la Grande Dixence, le plus haut barrage poids du monde. Dominant le Val d’Hérens en Valais, il est renommé pour son restaurant d’altitude, sa vue panoramique sur la vallée et ses 60 chambres de catégories diverses. Ce bâtiment historique, datant des années 50, servait de logement aux ouvriers impliqués dans la construction du barrage, avant de se transformer en hébergement touristique.
Notre chef et sa brigade vous proposent durant toute la saison d’été des plats faits maison avec des produits locaux de qualité.